Wie kocht man Reis? Anleitung mit Tipps zum Reiskochen
Reis richtig kochen ist keine Kunst, sondern geht ganz einfach. Zuerst benötigt man eine Tasse. Für zwei Personen reicht eine Tasse Reis vollkommen. Zuerst gibt man die Tasse Reis in den Topf, danach zwei Tassen Wasser. Weiterlesen »
Anleitung wie man Reis färbt
Wie färbt man Reis?
Grundsätzlich kann jeder Reis, der frisch gegart wurde, eingefärbt werden. Dabei spielt es keine Rolle welche Reissorte verwendet wird.
Der Reis wird, nachdem er fertig gegart ist, in eine Schüssel gegeben.
Der Farbzusatz wird nun mit etwas heißem Wasser gemischt und über dem Reis verteilt. Anschließend den Reis durchmengen, damit sich der Farbzusatz gleichmäßig verteilt.
Sollte es sich um Sushi-Reis handeln wird dem Farbzusatz auch die Würzmischung beigegeben.
Danach sofort ein feuchtes Küchentuch über der Schüssel ausbreiten, um den Reis bis er serviert wird warm zu halten. Weiterlesen »
Einfaches Pfannkuchen Rezept für 4 Personen
Hier ein schnelles und einfaches Pfannkuchenrezept für vier Personen:
Vorbereitung
Zuerst stellt man sich eine Pfanne bereit. Sorgt für etwas Sonnenblumenöl bzw Butter und legt sich schonmal einen Pfannenwender zurecht. Ein Behälter zum Rühren ist empfehlenswert. Weiterlesen »